Cuisine à prix Club

Cultiver son potager, un rêve que vous chérissez ? Grâce à cet ouvrage, aux explications simples et efficaces, lancez-vous ! Avec 40 fiches de fruits et légumes pour vous guider du semis à la récolte, et 60 recettes gourmandes pour cuisiner votre production.

Chef mais aussi père de quatre enfants, Norbert Tarayre a réuni ici 120 recettes (80 recettes salées et sucrées, et 40 recettes de base : pâtes, sauces…) pour vous permettre de varier les menus et plaire à toute la famille, sans dépasser votre budget.

Que vous soyez végétarien ou simplement désireux de mettre plus de végétal dans votre alimentation, voilà de quoi nourrir votre inspiration. Recettes classiques revisitées, idées pour votre apéro dînatoire ou repas complet… Sans oublier de nombreux conseils et astuces !

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Oubliez vos préjugés sur les salades et empressez-vous d’ouvrir ce livre plein de bonnes idées : 60 recettes ultragourmandes où se mêlent incontournables crudités, savoureuses légumineuses, fromages généreux, légumes croquants…

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Vous allez épater famille et amis grâce aux 60 recettes de cet ouvrage : grands classiques, gâteaux de fête ou pâtisseries du monde entier, plongez-vous dans cette bible des desserts, truffée d’astuces et de conseils.

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Pour vous aider à garder le contrôle sur votre taux de cholestérol, prenez quelques bonnes habitudes alimentaires. Privilégiez le bon gras, les fibres et les antioxydants, choisissez les bonnes cuissons… Autant de principes que l’on retrouve dans ces délicieuses recettes.

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Un budget serré n’empêche pas de se régaler ! La preuve avec ces 60 recettes équilibrées qui vous permettront de réaliser apéros étonnants, plats généreux et desserts gourmands. Devenez adepte de la cuisine anti-gaspi et faites des économies sans mettre la qualité de côté.

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Le chocolat, on l’aime sous toutes ses formes : gâteau, crème, tarte, mousse, biscuit… sans oublier l’incontournable chocolat chaud ! Retrouvez dans cet ouvrage 60 recettes gourmandes, testées et plus qu’approuvées par la communauté Marmiton. Pâte à tartiner au chocolat et caramel au beurre salé, muffins framboises-chocolat blanc, tarte tatin banane-chocolat, charlotte au chocolat… Pour fondre de plaisir !

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Selon les ingrédients et les types de cuisson, les plats n’ont pas tous le même effet sur notre satiété. Dites adieu aux fringales grâce à 40 délicieuses recettes à index glycémique bas. Indispensables pour gérer au mieux son énergie, son poids et sa santé au sens large.

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La cuisine française est riche en recettes délicieuses et… en calories et mauvaises graisses ! Pourtant, avec les bons ingrédients et quelques astuces, il est facile d’alléger ces classiques incontournables : gratin dauphinois, risotto, croque-madame, tarte tatin…

Dans ce guide mêlant expertise santé et recettes, découvrez tous les conseils d’un neurologue pour prévenir et ralentir les maladies neuro-dégénératives, et des recettes gourmandes adaptées au fonctionnement optimal de votre cerveau.