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Fait maison n°2
Cyril Lignac
Peu de temps pour cuisiner mais des envies de gourmets ? Suivez Cyril Lignac, en direct de sa cuisine, qui propose 45 recettes salées et sucrées qui combleront les papilles ! Les recettes de Cyril Lignac sont à son image : inventives et simples, joyeuses et savoureuses, craquantes et croquantes à souhait !
Peu de temps pour cuisiner mais des envies de gourmets ? Suivez Cyril Lignac, en direct de sa cuisine, qui propose 45 recettes salées et sucrées qui combleront les papilles ! Les recettes de Cyril Lignac sont à son image : inventives et simples, joyeuses et savoureuses, craquantes et croquantes à souhait !
10224104
Fiche technique
- Compilation
- Non
- Hauteur (mm)
- 240
- Largeur (mm)
- 173
- Profondeur (mm)
- 12
- Auteur
- Cyril Lignac
- Type de livre
- Couleur
- Reliure
- Brochée en couleurs
- Nombre de pages
- 112
- Poids (Kg)
- 0.345
- Date de sortie nationale
- 03/09/2020
- Editeur
- LA MARTINIERE
- Exclusivité
- Non
À propos de l’auteur
Cyril Lignac
À l'âge de 27 ans, Cyril Lignac devient chef au restaurant La Suite, après avoir travaillé pour Alain Passart à l'Arpège, les Frères Pourcel à la Maison Blanche et au Jardin des Sens, Alain Ducasse à la Grande Cascade, Pierre Hermé au Korova.
Cyril est dynamique, enthousiaste, pétillant, il raconte, avec l'accent du Sud, une foule d'anecdotes. Sa cuisine est inventive, ludique et porteuse de rêve. Il sait y glisser subtilement un grain de malice, quelques gouttes de magie et beaucoup d'humilité...
Avec Oui Chef !, saga documentaire télévisée, Cyril Lignac se lance dans le grand projet de sa vie : ouvrir son propre restaurant. Pour relever ce défi, il donne une chance unique à des jeunes sans aucune expérience de la cuisine. Au terme de plusieurs mois d'une formation rigoureuse sous la houlette de Cyril, ces jeunes forment la brigade de son nouveau restaurant.
Cyril est dynamique, enthousiaste, pétillant, il raconte, avec l'accent du Sud, une foule d'anecdotes. Sa cuisine est inventive, ludique et porteuse de rêve. Il sait y glisser subtilement un grain de malice, quelques gouttes de magie et beaucoup d'humilité...
Avec Oui Chef !, saga documentaire télévisée, Cyril Lignac se lance dans le grand projet de sa vie : ouvrir son propre restaurant. Pour relever ce défi, il donne une chance unique à des jeunes sans aucune expérience de la cuisine. Au terme de plusieurs mois d'une formation rigoureuse sous la houlette de Cyril, ces jeunes forment la brigade de son nouveau restaurant.
Peu de temps pour cuisiner mais des envies de gourmets ? Suivez Cyril Lignac, en direct de sa cuisine, qui propose 45 recettes salées et sucrées qui combleront les papilles ! Les recettes de Cyril Lignac sont à son image : inventives et simples, joyeuses et savoureuses, craquantes et croquantes à souhait !