CUISINE

Bien utilisées, les graisses sont essentielles à la santé. Fiches pratiques et recettes nous apprennent à identifier les différents lipides, comme les oméga 3, 6 et 9, à les associer et les cuisiner pour bénéficier de leurs bienfaits.

Fini le tracas du menu au quotidien ! Mémoniak y répond chaque jour en programmant 16 mois de bons repas familiaux, économiques, équilibrés, faciles et rapides à préparer avec les produits de saison. Le détail qui change tout : la liste détachable des courses de la semaine. La promesse de se libérer l’esprit pour savourer ses soirées, on ne peut qu’adorer !

Aubergines grillées, saumon en papillote, filet mignon à la thaï… les saveurs sont au rendez-vous dans ce livre engageant et bien illustré. Pimentez vos barbecues avec des recettes faciles et inédites qui surprendront tous vos convives !