Le Régime fodmaps pour les hypersensibles

Troubles digestifs, intestins irritables, ballonnements, douleurs… Et si c'était à cause des fodmaps ? Les fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin. S’il est encore relativement méconnu, ce phénomène est de mieux en mieux traité et documenté. L’ouvrage du docteur Pierre Nys s’inscrit précisément dans cette démarche : savoir de quoi l’on parle, être à même de diagnostiquer les troubles dont on souffre et pouvoir y remédier. Qu’est-ce que l’hypersensibilité aux fodmaps ? Comment savoir si je suis concerné ? Quels sont les aliments « à risque » et ceux à éviter absolument ? Un désordre du comportement alimentaire (anorexie, boulimie…) peut-il être lié aux fodmaps ? Comment élaborer un mode d’alimentation qui me corresponde vraiment ? En 42 questions-réponses, un programme de 4 semaines sur mesure et 100 recettes faibles en fodmaps, ce guide étudie le sujet en profondeur et dit concrètement comment s’alimenter pour se débarrasser de bien des désagréments !