Bières d'abbaye belges ; le goût de la tradition

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Achat Livre : Bières d'abbaye belges ; le goût de la tradition - Jef Van Den Steen - Andrew Verschetze
Les abbayes sont le nec plus ultra de la culture de la bière belge. Où commence l'histoire de ce riche patrimoine ? Quelles sont les légendes nées de ce produit délicieux et difficile à élaborer ? En quoi les trappistes difèrent des autres bières ? Dans Bières d'abbaye belges Jaf Van den Steen analyse les différentes étapes du processus de production des bières et raconte en détail la naissance et l'évolution de diverses brasseries trappistes, le tout au sein même de l'abbaye ou avec son autorisation.

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Bières d'abbaye belges ; le goût de la tradition

Bières d'abbaye belges ; le goût de la tradition

Jef Van Den Steen

Andrew Verschetze

Caractéristiques du produit :
Livre, 360 pages
Référence : 9789401420594
Editeur : EDITIONS RACINE
Vente Livre :                                    Bières d'abbaye belges ; le goût de la tradition
- Jef Van Den Steen  - Andrew Verschetze
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Prix 50,00

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