La cuisine des flibustiers

Achat Livre : La cuisine des flibustiers - Melanie Le Bris
Qui aurait pu imaginer les flibustiers en fins gastronomes ? Et pourtant : la cuisine créole d'aujourd'hui est née du creuset flibustier, étonnant métissage d'influences. Il n'était pas rare, en effet, dans cette société nomade, haute en couleurs, de jeter l'ancre autour d'une table bien garnie. Acras de morue, Cabri massalé ou Matoutou de crabe font de cette cuisine l'une des plus originales qui soient : une cuisine épicée, à l'image de la vie qu'ils menaient.
Le livre que propose ici Mélani Le Bris est conçu tel un festin, où recettes, récits et anecdotes se succèdent pour le plus grand régal de l'imagination. Savoureusement illustré par Hippolyte, les différents mets y révèlent toutes les couleurs, et leur piquant.

Ma liste d'envies

La cuisine des flibustiers

La cuisine des flibustiers

Melanie Le Bris

Caractéristiques du produit :
Livre, 190 pages
Référence : 9782752905338
Editeur : PHEBUS
Vente Livre :                                    La cuisine des flibustiers
                                     - Melanie Le Bris
Achat Livre : La cuisine des flibustiers - Melanie Le Bris

Prix 29,40

Disponible

La cuisine des flibustiers