Le petit manuel de la galette des rois comme chez le boulanger

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Achat Livre : Le petit manuel de la galette des rois comme chez le boulanger - Mélanie Dupuis - Pierre Javelle - Yannis Varoutsikos - Anne Cazor
La galette est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de pâtisserie ! Chaque année, boulangers et pâtissiers s'attèlent à renouveler sa recette en recherchant de nouvelles saveurs, voire de nouvelles esthétiques. Avec ce Petit Manuel, apprenez à réaliser des galettes tel un grand pâtissier grâce aux 40 délicieuses recettes que le livre vous propose mais aussi aux conseils techniques promulgués pour vous aider à réussir toutes les étapes de la préparation. Galette traditionnelle à la crème d'amande. Galette aux pommes confites. Galette au gianduja. Brioche des rois. Galette aux pralines roses... N'attendez plus pour vous lancer et épater les reines et les rois !

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Le petit manuel de la galette des rois comme chez le boulanger

Le petit manuel de la galette des rois comme chez le boulanger

Mélanie Dupuis

Pierre Javelle

Yannis Varoutsikos

Anne Cazor

Caractéristiques du produit :
Livre, 144 pages
Référence : 9782501144919
Sortie le : 20/11/2019
Editeur : MARABOUT
Caractéristiques de la version ebook :
Format : EPUB
Livre Chapitre
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Vente Livre :                                    Le petit manuel de la galette des rois comme chez le boulanger
- Mélanie Dupuis  - Pierre Javelle  - Yannis Varoutsikos  - Anne Cazor
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