Le chasselas de Moissac, dix façons de le préparer

Achat Livre : Le chasselas de Moissac, dix façons de le préparer - Marie-Jose Baudoin-Gaset
À l'étalage du marchand de primeurs vous les reconnaîtrez d'un seul coup d'oeil à côté des montagnes de raisins italia. Elles sont toutes petites, mais si soignées avec la ceinture de leur ruban AOC.
Désormais, pour vous la saveur de fleur miellée du chasselas de Moissac sera insépa-rable de son doux terroir, de son savoir-faire. et du sens profond de ce que vous mangez.

Dix recettes :
Tartines gourmandes, tapas et compagnie Nems de chèvre frais au raisiné Supions farcis au chasselas poêlé Maquereaux dorés aux chasselas Cailles rôties au chasselas et aillée au verjus Canard au chasselas et citron vert Croustillant de confit aux lentilles et chasselas Poêlée de chasselas comme un légume Tapioca à la fève tonka et chasselas confit Ruban de chasselas aux pralines roses

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Le chasselas de Moissac, dix façons de le préparer

Le chasselas de Moissac, dix façons de le préparer

Marie-Jose Baudoin-Gaset

Caractéristiques du produit :
Livre, 24 pages
Référence : 9782352550693
Editeur : EPURE
Vente Livre :                                    Le chasselas de Moissac, dix façons de le préparer
- Marie-Jose Baudoin-Gaset
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