Menus et recettes de la mer                                         - Guy Guilloux                                         - Bernard Galeron
Achat Livre : Menus et recettes de la mer - Guy Guilloux - Bernard Galeron

Menus et recettes de la mer

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Le chef étoilé Guy Guilloux s'invite dans notre cuisine afin de nous expliquer étape par étape comment cuisiner les produits de la mer. Chaque recette de poissons, coquillages et crustacés est expliquée de manière détaillée et photographiée en pas à pas.
Jamais la cuisine d'un grand chef n'a été aussi simple et accessible à tous !

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Menus et recettes de la mer

Menus et recettes de la mer

Guy Guilloux

Bernard Galeron

Caractéristiques du produit :
Livre, 144 pages
Référence : 9782737350078
Sortie le : 14/06/2010
Editeur : OUEST FRANCE
Livre Chapitre
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- Guy Guilloux  - Bernard Galeron
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