Le petit chimiste pâtissier ; 30 recettes à faire en famille !
Raphael Haumont ,
Christophe Michalak
Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
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Le petit chimiste pâtissier ; 30 recettes à faire en famille !
Raphael Haumont
Christophe Michalak
Caractéristiques du produit :
Livre, 144 pages
Référence : 9782100795581
Sortie le : 10/06/2020
Editeur : DUNOD
Caractéristiques de la version ebook :
Format : PDF
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