La cuisine des beaux restes ; 70 recettes pour ne plus rien jeter !

Achat Livre : La cuisine des beaux restes ; 70 recettes pour ne plus rien jeter ! - Esterelle Payany
L'autrice, Estérelle Paynay, nous invite à adopter une démarche écoresponsable en arrêtant de nourrir nos poubelles ! Comment transformer ses restes de raclette en muffins ou préparer des pickles de peau de pastèque ? Que faire avec un reste de jaune d'oeuf, un fond de bouteille de vin ou du pain rassis ? Dans ce guide indispensable de la cuisine anti-gâchis, vous découvrirez comment faire des économies en exploitant au maximum les aliments de tous les jours à travers près de 70 recettes faciles et goûteuses à faire à la maison. Inspirez-vous des précieuses astuces des cheffes Chloé Charles, Julie Caute, Manon Fleury, Alessandra Montagne-Gomes, Alice Quillet et Anna Trattle, qui nous livrent quelques-unes de leurs recettes anti-gaspi.

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La cuisine des beaux restes ; 70 recettes pour ne plus rien jeter !

La cuisine des beaux restes ; 70 recettes pour ne plus rien jeter !

Esterelle Payany

Caractéristiques du produit :
Livre, 176 pages
Référence : 9782080243331
Sortie le : 07/04/2021
Editeur : FLAMMARION
Caractéristiques de la version ebook :
Format : EPUB
Livre Chapitre
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- Esterelle Payany
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