Physiologie du goût

Achat Livre : Physiologie du goût - Jean Anthelme Brillat-Savarin
Ce traité gastronomique décrit et explique les sensations gustatives. L'auteur apporte également une réflexion autour des plaisirs de la table.

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Physiologie du goût

Physiologie du goût

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Caractéristiques du produit :
Livre, 400 pages
Référence : 9782081227170
Editeur : FLAMMARION
Vente Livre :                                    Physiologie du goût
                                     - Jean Anthelme Brillat-Savarin
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Physiologie du goût