Le petit manuel de la brioche

Achat E-Book : Le petit manuel de la brioche - Rodolphe Landemaine
Comprendre, apprendre et maîtriser -  40 recettes de brioches Les recettes de base pour pouvoir réaliser grosses brioches, brioches individuelles et gâteaux briochés.Pâte fermentée - Pâte à brioche - Pâte viennoise -  Brioche parisienne - brioche tressée - gâche Hot cross - butchy - mouna - cramique Brioche feuilletée - kringle - kouglof - babka Stollen - pain au lait - beignet - cinnamon roll Pour tous ceux qui rêvent d'une délicieuse  brioche pour le petit déjeuner ou le goûter.

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Le petit manuel de la brioche

Le petit manuel de la brioche

Rodolphe Landemaine

Caractéristiques du produit :
E-Book
Référence : 9782501174008
Sortie le : 15/06/2022
Editeur : MARABOUT
Format : EPUB
Livre Chapitre
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- Rodolphe Landemaine
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