Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second

,

Achat Livre : Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second - Eric Corbeyran - Espe
Depuis le printemps, le restaurant « La Chartreuse » est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.

Ma liste d'envies

Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second

Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second

Eric Corbeyran

Espe

Caractéristiques du produit :
Livre, 48 pages
Référence : 9782344026489
Editeur : GLENAT
Vente Livre :                                    Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second
                                     - Eric Corbeyran  - Espe
Achat Livre : Châteaux Bordeaux - à table ! T.2 ; le second - Eric Corbeyran - Espe

Prix 13,90

Disponible

Châteaux Bordeaux - à...