L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

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Achat Livre : L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable - Jean-Francois Hocquette - Sghaier Chriki - Marie-Pierre Ellies
L'élevage est très attaqué aujourd'hui pour des raisons allant des préoccupations environnementales à des inquiétudes en matière de bien-être animal en passant par le souci de la santé des Hommes. Pourtant l'élevage apporte aussi de nombreux et très importants services environnementaux. Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.

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L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

Jean-Francois Hocquette

Sghaier Chriki

Marie-Pierre Ellies

Caractéristiques du produit :
Livre, 320 pages
Référence : 9782855577296
Sortie le : 04/11/2020
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Livre Chapitre
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Vente Livre :                                    L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
- Jean-Francois Hocquette  - Sghaier Chriki  - Marie-Pierre Ellies
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