Les super antioxydants

Achat Livre : Les super antioxydants - Rose Razafimbelo
Parce que notre alimentation est le reflet de notre sant?, il est important de savoir ce que contient notre assiette ! Et les antioxydants? ne d?rogent pas ? la r?gle. Pour l'auteur, l'antioxydant est une substance qui prot?ge d'autres structures - que ce soit dans notre corps ou ? l'ext?rieur de notre personne - des d?g?ts provoqu?s par les radicaux libres. Il est capable de r?duire ou de stopper la r?action en cha?ne de l'oxydation. Au sein de notre corps, les antioxydants sont soit endog?nes, c'est-?-dire produits par notre propre organisme, soit exog?nes c'est-?-dire apport?s par l'alimentation ou certains compl?ments alimentaires. Abord?s sous l'angle de la nutrith?rapie, Rose Razafimbelo propose un nouveau chemin culinaire pour en saisir tous les bienfaits sur le corps humain. Que sont les antioxydants ? - Une identification pr?cise des antioxydants parmi la famille des enzymes, des prot?ines, des hormones etc. - Ses multiples bienfaits sur le bien-?tre et la long?vit?, notamment vis-?-vis des maladies cardio-vasculaires? et neurologiques. - Une liste des principaux aliments qui en contiennent : de l'huile d'olive en passant par les plus exotiques comme le jus d'aronia. Des recettes riches en antioxydants : - Les b?n?fices sant? ? consommer?des fruits & l?gumes au quotidien. - Pourquoi le r?gime alimentaire n'est plus n?cessaire. - 50 recettes avec pour chacune : la pr?sentation des int?r?ts nutritionnels. ?

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Les super antioxydants

Les super antioxydants

Rose Razafimbelo

Caractéristiques du produit :
Livre, 260 pages
Référence : 9782263071973
Editeur : SOLAR
Vente Livre :                                    Les super antioxydants
                                     - Rose Razafimbelo
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