Achat Livre : Fait maison - Gilles Laurendon - Catherine Quévremont - Laurence Laurendon

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Fait maison

Recettes authentiques de pains, fromages frais, conserves, charcuteries, condiments & confiseries

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Fait maison  - Gilles Laurendon  - Catherine Quévremont  - Laurence Laurendon
Achat Livre : Fait maison - Gilles Laurendon - Catherine Quévremont - Laurence Laurendon
Faire son saumon fumé, son saucisson, sa feta, ses cornichons, son muesli, son ketchup, ses pâtes de fruits ou sa crème de marrons, c'est possible, facile et très bon ! Voici 115 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.
Des recettes pour aller dans le bon sens illustrées avec goût et dessins montrant les techniques de pétrissage, confiture, conserve au naturel... Ce livre remet l'essentiel entre vos mains.

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Fait maison

Fait maison

Gilles Laurendon

Catherine Quévremont

Laurence Laurendon

Caractéristiques du produit :
Livre, 288 pages, Couverture cartonnée. 19,6 x 24,7 cm
Référence : 00546491
Sortie le : 01/04/2012

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