À vue de nez ; odorat et communication

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Achat Livre : À vue de nez ; odorat et communication - Brigitte Munier - Collectif
Pourquoi un « Essentiel » consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez, l'olfaction et les senteurs, si longtemps relégués par les moeurs et dédaignés par la connaissance, intéressent et bouleversent tous les domaines du savoir. De l'Antiquité à nos jours, de l'Orient à l'Occident, des neurosciences à la philosophie, cet ouvrage réunit les contributions de chercheurs venus de tous les horizons. Chacun s'attache à dévoiler le rôle, jusqu'ici insoupçonné, joué par notre nez dans nos processus de communication avec autrui. Loin d'être un résidu de l'animalité, celui-ci nourrit l'imaginaire, participe à l'élaboration de notre savoir et inspire nos échanges. Ainsi l'odorat est-il expérience partagée et, comme le disait Bachelard, « le premier témoignage de notre fusion au monde ». Auteurs : Francis Affergan, Gérard Brand, Joël Candau, Agnès Giard, André Holley, Chantal Jaquet, David Le Breton, Annick Le Guérer, Brigitte Munier, Frédéric Obringer, Roland Salesse, Benoist Schaal, Delphine de Swardt, Bernard Valade.

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À vue de nez ; odorat et communication

À vue de nez ; odorat et communication

Brigitte Munier

Collectif

Caractéristiques du produit :
Livre, 256 pages
Référence : 9782271126023
Editeur : CNRS
Vente Livre :                                    À vue de nez ; odorat et communication
                                     - Brigitte Munier  - Collectif
Achat Livre : À vue de nez ; odorat et communication - Brigitte Munier - Collectif

Prix 10,00

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À vue de nez ; odorat et communication