On va déguster

Achat Livre : On va déguster - Francois-Regis Gaudry
Le grand livre pour tout savoir sur tout en cuisine et s'exercer aux fourneaux un peu aussi.

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients clés, des adresses indémodables, des trucs et astuces éprouvés par l'équipe, des conseils vins, des histoires et encore des histoires pour se gargariser et en savoir toujours plus sur ce qui nous fait vibrer : la grande, la petite ou la moyenne cuisine.



Extraits :
Saviez-vous qui a composé le dernier menu du Titanic ?
Apprendre à faire une vraie crêpe suzette.
Quelles pâtisseries faut-il absolument venir déguster lorsqu'on vient à Paris.
La recette signature de Paul Bocuse, la sole Fernand Point.
Où déguster les meilleurs burgers à New York ?

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On va déguster

On va déguster

Francois-Regis Gaudry

Caractéristiques du produit :
Livre
Référence : 9782501109499
Editeur : MARABOUT
Vente Livre :                                    On va déguster
                                     - Francois-Regis Gaudry
Achat Livre : On va déguster - Francois-Regis Gaudry

Prix 35,00

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