Les mots de la cuisine et de la table

Achat Livre : Les mots de la cuisine et de la table - Colette Guillemard

la cuisine n'est qu'affaire de recettes.
c'est aussi affaire de parler. cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents. colette guillemard, érudite et gastronome, parcourt ces langage entremêlés et nous en donne les clés.

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Les mots de la cuisine et de la table

Les mots de la cuisine et de la table

Colette Guillemard

Caractéristiques du produit :
Livre, 371 pages
Référence : 9782701149370
Editeur : BELIN
Vente Livre :                                    Les mots de la cuisine et de la table
                                     - Colette Guillemard
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