La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui

Achat Livre : La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui - Brigitte Lepretre

35 recettes pour aujourd'hui. Ce livre de cuisine original présente 35 recettes de l'époque gauloise, réalisées d'après les études des archéologues et les rares écrits romains ou grecs disponibles sur la civilisation gauloise, qui ne connaissait pas l'écriture. Pour les rendre réalisables, l'auteur les a toutes testées, sans commettre d'anachronisme. Le dosage des ingrédients et les temps de cuisson sont donnés. Chaque recette est présentée sur une double page avec d'une part la recette illustrée d'une photographie et d'autre part un encadré qui donne un éclairage particulier sur l'un des aspects de la vie quotidienne des Gaulois. Des photographies d'objets gaulois ou de sites archéologiques nous plongent dans un passé qui se révèle plus proche de nous que nous ne l'imaginions.

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La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui

La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui

Brigitte Lepretre

Caractéristiques du produit :
Livre, 80 pages
Référence : 9782846732468
Editeur : YSEC
Vente Livre :                                    La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui
                                     - Brigitte Lepretre
Achat Livre : La cuisine gauloise ; 35 recettes pour aujourd'hui - Brigitte Lepretre

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