10
10 Points Club

Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !

500 recettes saines et gourmandes

Achat Livre à Prix Club : Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !

Dans cet hymne à la verdure, plus de 60 légumes, classiques ou méconnus cuisinés en 500 recettes originales et savoureuses. Crus, cuits, braisés, sautés, mijotés, à la vapeur : l’essentiel pour se régaler toute l’année sans jamais, des légumes se lasser !

Coup de cœur

« Toute une vie ne suffira pas à expérimenter les 500 recettes de Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !  Et pas besoin de courir dans les magasins exotiques pour s'approvisionner. Toutes s'adaptent aux légumes de nos campagnes. Un classement astucieux par saison, puis par thème, faisant la part belle aux recettes plutôt qu'aux photos. Bref, un livre qui ressemble aux livres introuvables que ma grand-mère conservait précieusement, mais avec des originalités stupéfiantes. Allez, voilà le menu d’hiver de ce soir : après un velouté de tiges de brocolis et œuf mollet, confit de fenouil au miel et tarte tatin au potimarron pour finir. »

 

 Philippe, du Comité de lecture

Ma liste d'envies

Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !

Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !

Caractéristiques du produit :
Livre à Prix Club, 352 pages, 19,5 x 24 cm
Référence : 10083359
Vente Livre à Prix Club :                                    Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !
Achat Livre à Prix Club : Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !
Prix public 29,90

Prix Club 22,40

disponible

Qu'est ce qu'on mange ? Des légumes !