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Fait maison : Sauces, chutneys & marinades

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Elles peuvent faire toute la différence ! De la béarnaise à la sauce au chocolat, en passant par la mayonnaise, le chutney de figues ou la marinade au lait de coco et citron vert, 85 recettes gourmandes pour accompagner ou préparer tous vos plats. Des pages techniques, des astuces et des conseils vous donnent tous les secrets pour réussir vos sauces !

Collection : Fait maison

Boutique Noël

Présentation

Rien ne vaut une sauce fait maison ! Rougaïl de tomates aux herbes, sauce gribiche, chutney de prunes, marinades et coulis Classiques ou originales, illustrées, expliquées par étapes, temps de préparation et listes d'ingrédients, vous trouverez ici 70 recettes de sauces pour sublimer vos plats et desserts.

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Fait maison : Sauces, chutneys & marinades

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Caractéristiques du produit :
Livre à Prix Club, 192 pages, Couverture souple. 19,5 x 23 cm
Référence : 00310651
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