Nombre d'avis : 100
le 30/01/04 [Anne-Marie Begarra]
Livre de chevet
Excellent livre. Rien à redire, simplement, on ne va plus dire Quesquon mange aujourd'hui ?
le 26/01/04 [Catherine Oleine]
Plaisir dans la cuisine
Ce livre est super, simple et succulent.Je vous le recommande. On s'éclate enfin dans la cuisine. Finie la corvée de faire des gâteaux qui plaisent. Ce livre est un véritable succès pour toute la famille.
le 24/01/04 [Carole Delouche]
INDISPENSABLE
Moi qui suis nulle en cuisine, je n'ai jamais loupé un seul cake : pour les apéros, les anniversaires... Tous les amis mangent des cakes... et ils ne s'en plaignent pas !!!Merci pour ces recettes faciles et délicieuses.
le 24/01/04 [Delphine Prevot]
Facile et délicieux
J'ai utilisé les recettes pour une réunion de famille et même les plus difficiles ont adoré. Merci à Sophie !
le 23/01/04 [Evelyne Fripouille]
Des goûts inédits... mais appréciés !
Mettre de l'andouille dans un cake (avec oignons et tomates...) ou du boudin noir avec des pommes vertes... il fallait y penser !Succès garanti dans les cocktails auprès des hommes surtout... et même des femmes (pour certaines toutefois ne pas leur annoncer le contenu avant qu'elles goûtent, après elles y reviennent !)
le 19/01/04 [Julie Ducroz]
Un délice
J'ai acheté ce livre pour ma propre connaissance, et j'ai fini par convaincre tout mon bureau (7 personnes) et ma famille (3 personnes) de le prendre, tellement il est merveilleux et facile de faire ces cakes sucrés ou salés. Mes invités les adorent, que ce soit pour l'apéritif ou pour un repas.
le 19/01/04 [CORINE COURANT]
Facile et pratique
J'ai découvert ce livre par une collègue et j'ai apprécié tout de suite la facilité et la rapidité à faire n'importe quelle recette, pour vous dire même mon mari s'y est mis !!!Bravo et merci de rester aussi simple.
le 18/01/04 [Tohru ]
Aucun échec
Je n'ai jamais essuyé d'échec avec ce livre !! Pourtant je ne suis pas spécialement douée pour la cuisine mais je dois dire que tout y est expliqué simplement et clairement.
le 18/01/04 [Jocelyne Boyaux]
Enfin !!
Bonjour à tous ! Enfin un merveilleux livre consacré aux cakes. Mon époux me l'a offert et j'en suis vraiment heureuse. Un très beau cadeau qui lui servira aussi, étant donné qu'il est très gourmand. Merci à Sophie et à très bientôt pour un nouvel achat.
le 13/01/04 [Edelgard Grévent]
Facile et bon
Vous n'avez pas envie de faire la cuisine ? Jetez un coup d'¿il dans ce livre et vous serez pressé d'essayer toutes les recettes ! J'en ai fait quelques-unes déjà, toutes réussies. C'est facile et c'est très bon ! Succès garanti.
le 12/01/04 [Justine Hassid]
Méga-géantissimo
Des recettes pour tous les âges, des recettes très faciles à réaliser !! A ne surtout pas manquer !! Allez, laissez-vous tenter !!
le 11/01/04 [Laurie Lilou8051]
Merci Sophie
Ce livre m'a été offert par la mère de mon mari et j'avoue ne plus vouloir le quitter depuis. Des amis arrivent à l'improviste ? Grâce aux cakes de Sophie, pas de panique ! Il y a des recettes que l'on peut servir en apéritif, en entrée, en plat et en dessert, donc un menu bien complet et facile à la fois !
le 06/01/04 [Sobczak ]
Rapidité
Facile et très rapide à préparer. Mes amies ont été très surprises et m'ont demandé des recettes.Petits amuse-gueule sympa pour l'apéro.
le 05/01/04 [Stéphanie Gioanno]
Un livre qui fleure bon la simplicité !
Des cakes réussis en un tournemain et ce, même pour une piètre cuisinière comme moi ! Des trucs et astuces qui font de vous un vrai cordon bleu. Version sucrée ou salée, on a l'embarras du choix ! Merci Sophie !
le 05/01/04 [Isabelle Berat]
GEANTISSIME
Des recettes faciles à faire même par les enfants. Ma nièce a adoré faire le cake aux olives et aux jambons.Des idées de cakes originaux que je n'aurais jamais eu l'idée de faire sans ce livre.BRAVO Sophie !!
le 03/01/04 [Christelle Roger]
En route vers le plaisir des papilles !
Depuis qu'une amie m'a offert ce livre, je le dévore... J'ai réalisé de nombreux cakes, et le dernier date d'hier, un cake aux pommes et à la cannelle, excellent. Ce week-end, j'essaie le cake au boudin noir et pommes.Beaucoup d'originalité dans ces recettes, et vraiment très faciles à réaliser. Merci Sophie pour le plaisir que tu nous apportes en imaginant toutes ces recettes.
le 03/01/04 [Isabelle Jourdan]
Top départ pour les papilles gustatives
Beau livre, recettes délicieuses et faciles à réaliser. Les photos veulent dire beaucoup de choses, cela me donne envie de toutes les essayer et d'acheter tous les autres volumes.
le 03/01/04 [Sylvie Roux]
On ne peut pas les rater !!
J'ai essayé plusieurs recettes : - les cakes sont excellents - mon ami et mon petit garçon de 4 ans les adorent. Je ne suis pas une grande cuisinière mais je n'en ai pas raté un. Il suffit de bien respecter les quantités et temps de cuisson.Et on se régale...
le 03/01/04 [Marie-Renée DESIGNE]
Bravo
J'ai eu l'occasion de goûter ces fameux cakes par l'intermédiaire d'une collègue et j'ai eu immédiatement envie d'acheter le livre. Bravo, très bonnes recettes !marie
le 01/01/04 [Barbara Le Saint]
Magique
J'aime par-dessus tout cuisiner et découvrir de nouvelles recettes. Les cakes de Sophie sont un véritable bonheur. J'ai trouvé dernièrement Les salades et tartes salées de Sophie, c'est encore mieux ! Merci !
le 11/06/08 [Linda Odyssée]
Géniale
Par manque de moral, j'avais mis la cuisine de côté et là grâce à Sophie, je peux dire que je fais des heureux. Des amis à l'improviste, un cake toujours facile à réaliser, un seul mot : GENIAL. Merci à vous Sophie !
le 30/01/03 [Marlène BRUNET MANQUAT]
Fabuleux !
Ce livre est vraiment complet, les recettes sont simples et faciles à réussir, les illustrations mettent en appétit, c'est le livre idéal pour les mamans qui souhaitent faire plaisir à leurs petites familles.
le 29/01/03 [Elisabeth Bourinet]
Un livre génial et des recettes extraordinaires
Ce livre est une source d'inspiration pour la cuisine, on y jette un coup d'¿il et on sait immédiatement ce que l'on va faire à manger. Pour celles et ceux qui sont à court d'idées, les recettes sont originales, géniales et extraordinaires, aussi bien pour un petit repas en famille que pour composer un grand menu à faire déguster ou pour créer un buffet froid. Moi, je coupe même les cakes salés en petits dés pour l'apéritif, c'est sympa. Après, mes amies me demandent toutes où je vais chercher ça et je le conseille à toutes et à tous ceux que je connais.Félicitations, livre résistant et magnifique, plein d'idées nouvelles à tester !
le 28/01/03 [Aude Carissan]
Surprenant
Livre magique. Présentation excellente ! Des recettes succulentes, faciles à réaliser. Illustrations étonnantes et petites astuces super sympa. Vraiment un très beau livre à conseiller à tout le monde. Mélange de salé et de sucré... magnifique. Bravo aux concepteurs !!
le 27/01/03 [René et Myriam Brayard]
Hum !
Riche en idées et en saveurs !! On s'y met à deux pour cuisiner toutes ces recettes, puis on se régale à découvrir de nouveaux goûts... C'est une autre façon de manger équilibré... et lorsque sur le lieu de travail, peu de temps nous est accordé pour la pause de midi, et que l'on veut éviter les odieux sandwich... Un bout de cake salé vous requinque... et c'est fabuleux !!
le 26/01/03 [Emmanuelle LEMOINE]
Il fallait y penser
Il fallait y penser ! Réunir en un seul ouvrage des diversités de cakes très appréciés des petits et des grands. Une promenade gourmande au fil des saisons. Superbe.
le 11/02/08 [Christine Guillaume]
Super
Les recettes sont simples et il donne de bonnes idées auxquelles on aurait sûrement pas pensé.
le 25/01/03 [Angele Guyon]
Livre excellent
Ce livre est très bien fait ; les recettes sont simples à réaliser et régalent toute la famille. Je vous conseille de l'acheter...
le 29/09/07 [Marie Claude ]
Merci Sophie
Des recettes originales qui mettent en valeur les produits de chaque saison... Des cakes faciles à réaliser qui plaisent aux grands et aux petits en toutes circonstances... Dernièrement, j'ai essayé le cake aux champignons, SUCCULENT !
le 22/01/03 [Anonyme ]
J'adore
C'est un livre pratique et j'adore la séparation par saison. Il m'est arrivé de transformer la recette et de mettre d'autres ingrédients grâce aux conseils qu'elle prodigue. En quelques mots : pratique, agréable. J'adore !!
le 30/08/07 [Blandine Gawlik]
Régalez-vous m'sieurs dames !
Excellent livre, bravo Sophie ! Je m'en sers régulièrement et je régale non seulement famille et amis, mais j'anime 1 fois par mois dans mon village un cours de cuisine (c'est aussi un lieu d'échanges de recettes et d'idées...)et je me suis référée plusieurs fois à cet ouvrage ! Il est varié et fait saliver à chaque page ! Continuez à nous régaler Sophie !
le 22/01/03 [Virginie Blaudez]
Simplement bon !
Ce livre est simplement bon ! C'est un délice pour les yeux, rien qu'à la lecture des recettes, on a déjà envie d'y goûter. La réalisation est simple, même pour les non-initiés à la cuisine ! Avec ce livre, on est sûr de réussir à tous les coups ! Félicitation à l'auteur et surtout un très grand merci.
le 07/08/07 [Laetitia Simon]
Indispensable
Les recettes sont très simples et rapides à réaliser. Moi qui suis très nulle en cuisine (j'ai déjà raté plein de cakes), avec cet ouvrage, je prends le plaisir de cuisiner et je les réussis à coup sûr. Je le conseille à tous. Merci Sophie.
le 20/01/03 [Véronique De Brauwer]
rien à ajouter
Plein de bonnes idées, faciles à faire et qui réjouissent chacun de nos invités. Livre pratique et bien conçu, nous attendons la suite des recettes de Sophie !!
le 22/06/07 [Faby]
Délicieux
A chaque page et à chaque recette élaborée, on se lèche les babines ! Déjà, en le lisant, on se régale, mais c'est encore mieux en faisant les recettes toutes aussi sympas et succulentes les unes que les autres ! A recommander à tous; de plus, elles sont toutes très faciles à confectionner !
le 19/01/03 [Isabelle Rodrigues]
Super
Je l'ai feuilleté chez une copine et je tiens absolument à me l'acheter. Très beau livre, recettes pour tous les niveaux, à avoir dans sa cuisine.
le 06/06/07 [Evelyne Parouty]
A conseiller
Recettes simples mais d'un très bel effet dans les buffets entre amis. Et en plus c'est bon !!!!!!!!
le 01/06/07 [Sandrine ]
Fabuleux et original
Pourquoi tous les livres de cuisine ne sont-ils pas comme celui-là ? Facile, très agréable à parcourir, simple et tellement incitatif ! On a envie de réaliser toutes les recettes. Pour en avoir déjà fait pas mal, je dois dire qu'aucune ne m'a déçue. Ces différents cakes ont enchantés plusieurs palais de fins gourmets et de grands gourmands. N'hésitez pas mesdames, je vous le recommande.
le 29/05/07 [Nathalie Michel]
Délices
Je découvre avec délices les recettes successives : renouveau des apéros, repas du soir ou buffet entre amis.
le 22/01/07 [Céline Abraham]
L'eau à la bouche
Recettes de cakes très facile à réaliser! A recommander pour se régaler !!!
le 12/01/07 [Nathalie Manteaux]
Indispensable Sophie
Après "Les madeleines de Sophie" (malheureusement très difficile à trouver !), c'est pour les cakes que je craque. Une collègue m'avait prêté le livre et je le commande aujourd'hui, car j'ai décidé de les collectionner tous ! Toutes les recettes sont plus succulentes les unes que les autres ! Petits et grands, difficiles ou non, becs sucrés ou becs salés, tous aiment les cakes de Sophie ! Nathalie
le 18/01/03 [Sylvie Roux]
Quel régal...
Super, je ne suis pas une grande cuisinière mais rien qu'en regardant les photos des cakes, j'ai été séduite et il me tarde d'aller acheter les ingrédients. En plus c'est classé par saison. Bravo.
le 18/01/03 [Anne Mangialetto]
L'originalité facile !
J'ai acheté ce livre après avoir lu les critiques sur ce site. Les recettes sont très simples et vraiment originales (surtout pour les recettes salées). J'ai commandé deux autres exemplaires pour ma s¿ur et ma mère à qui j'ai prêté le mien et qui l'a toujours depuis !
le 17/01/03 [Marie-Claire Voisin]
Plaisir d'offrir
Ce livre est si merveilleux que je n'hésite pas à l'offrir même aux cuisinières en herbe. C'est si simple de faire des cakes avec Sophie. Quiconque goûte un de ces cakes veut connaître la recette. Aussi précieux qu'un diamant, ce livre, vous rendra brillante aux yeux de ceux qui mangeront vos cakes...
le 17/01/03 [Lucie Le Doré]
Ne pas hésiter !!
Recettes super bonnes et très faciles à faire !! Très sympa pour l'apéritif, pour les plats principaux ou les desserts !! Illustrations qui donnent envie de tous les faire !! Allez-y, vous ne serez pas déçus !!
le 15/01/03 [Isabelle Deslandes]
L'eau à la bouche
Ce livre est un pur délice. Il vous mène sur le chemin du plaisir des papilles et de l'aisance culinaire. Une fois ouvert, découvert, feuilleté, compulsé, on ne peut plus s'en passer. Pour les cuisinières débutantes dont je suis, c'est une référence de premier ordre. Alors, je n'ai qu'un mot à adresser à Sophie : Bravo !
le 04/01/07 [Nadia Cornet Rousillon]
Les classiques revisités
Lorsque l'on dit à ses invités : "J'ai fait un cake salé ou sucré", tout le monde pense connaître ce qu'ils vont manger. Mais surprise, de nouvelles saveurs, de nouveaux mélanges et tout le monde demande dans quel livre on a trouvé la recette. Et oui un livre que de cakes ! Mais quel livre ! Que de subtilités, et en plus cela permet d'essayer, d'innover, d'aller même plus loin que le livre. Avec des ingrédients que l'on a toujours dans sa cuisine et bon marché, on peut créer. Et quel bonheur de pouvoir les faire la veille pour s'avancer, avant que les invités soient présents. Félicitation pour cet ouvrage au fil des saisons et des découvertes.
le 12/01/03 [Lorene Ypey]
Superbe
Un livre excellent ouvert aux débutantes ainsi qu'aux fins gourmets !
le 26/01/06 [sarah ouadfel]
Merveilleusement bon et inratable !
J'adore, j'adore, j'adore et mon fils aussi ! N'attendez plus: goûtez-les ! C'est tellement simple et c'est si bon !
le 11/01/03 [Carole Chassin]
Fabuleux
S'il faut avoir un livre de cuisine, c'est bien celui-ci !! En effet pour toutes les occasions, été comme hiver, en apéro (en portion cela permet un accompagnement original et simple), en entrée, en plat, et en dessert, il y a vraiment de quoi se régaler. A avoir absolument.
le 19/01/06 [Sophie ]
Merci Sophie
Découvertes délicieuses autour d'un livre pratique et chic. Petits cakes malins pour matin câlin, ou saveur d'un soir pour bien recevoir. Chapeau bas Sophie, c'est divin. Sophie (45)
le 11/01/03 [Véronique Tocchet]
Très bien
Titre bien choisi, on dirait que Sophie offre tous ses secrets. Ce sont ses cakes et elle nous en fait profiter.
le 07/01/06 [David Laurent]
Un excellent classique
Chaque époque a son livre de cuisine que tout un chacun se doit d'avoir chez lui et que les parents conseillent aux enfants. En cuisine, une époque n'en efface pas une autre, elle la complète, l'enrichit. Alors merci à Mme Mathiot pour ses précieux conseils d'antan et bravo à Mme Dudemaine pour ses idées de génie qui nous font saliver. Vous en êtes la digne héritière spirituelle... Force est également de féliciter l'excellent photographe pour sa mise en scène simple mais diablement efficace. Nos papilles sont en fête, notre esprit voyage... Que demander de plus ?
le 09/01/03 [Virginie Barbier]
DELICIEUX !!!!!
Ce livre est un régal pour les yeux avec ses magnifiques photos mais le résultat en cuisine est un régal pour nos papilles !A avoir absolument dans sa collection de livres de cuisine, moi c'est mon préféré.
le 04/01/06 [ nath]
A acheter sans attendre !!!
Un livre à avoir absolument !! Beaucoup de succès !!
le 07/01/03 [Cécile Saint-Espes]
Un délice pour tous nos sens !
C'est un livre que nous devrions tous avoir dans notre cuisine car les recettes sont simples et variées et peuvent être modifiées en fonction du goût de chacun. En plus, les photos y sont superbes ; ce qui nous met en appétit. Et moi qui ne cuisine pas souvent, cela me donne toujours envie. Excellent pour tous les gourmands ou ceux qui vont le devenir !
le 01/01/06 [Rouillie]
Indispensable pour tous les gourmands !
Il y en a pour tous les goûts avec des recettes variées et originales qui sont toutes plus bonnes les unes que les autres ! A acheter absolument ou à offrir si vous souhaitez faire un cadeau utile qui plaira à tous les coups !!!
le 30/01/05 [Anita ]
C'est beau, c'est bon
Faciles à comprendre, faciles à réaliser, toutes les recettes proposées sont abordables, même par les débutantes... Recettes agréables pour habiller tous les instants gourmands ! On a envie de se resservir et on en demande encore ! Maman de 2 enfants et petite cuisinière.
le 30/01/05 [Emilie ]
Lequel choisir ?
Voilà le problème que pose ce livre : on ne sait quel cake choisir ! Qu'ils soient sucrés ou salés, ils sont tous meilleurs les uns que les autres ! Faciles à réaliser avec des ingrédients que l'on peut trouver aisément, ces recettes sont accessibles à tous. Mme Dudemaine est vraiment inventive et ses cakes sont un régal pour les papilles comme pour les yeux ! Un seul conseil : achetez ce livre, mais également toute la collection des recettes de Sophie !
le 26/01/05 [Annick Roxou]
Les merveilleux cakes de Sophie
Recettes inratables, à la fois simples et originales. Le livre est solide, pratique, bourré de petits conseils. Je viens de faire un chèvre-raisin-noix (mon préféré !) et comme d'habitude, il est présentable, les noix et les raisins ne sont pas tous agglutinés au fond comme c'est souvent le cas pour les cakes. Bon appétit et merci Sophie !
le 25/01/05 [Annie Buet]
L'essayer, c'est l'adopter !
A force de goûter des réalisations d'amies à partir de ce livre, je me suis laissée tenter. Je m'y mets doucement. Ma belle-fille l'a lu aussi et, un bonheur n'arrivant jamais seul, dit-on, nous avons décidé toutes deux de commencer notre collection (comme quoi les belles-mères n'ont pas toujours tort ...). J'ai déjà les tartes et salades, à bientôt pour la suite.
le 16/01/02 [Suzelle Dhieux]
Livre magnifique
Le livre est magnifique.Les recettes faciles à réaliser. Les photos donnent envie de tout essayer.+ ne pas manquer !
le 11/01/02 [Sophie Simon]
A obtenir absolument
Ce livre est génial ! Rien de plus simple que ces cakes pour épater la famille et les amis. Je le conseille à toute bonne cuisinière qui se respecte.
le 09/01/02 [Anonyme ]
Un seul mot :
E S S A Y E Z !
le 09/01/02 [Nathalie Ducroux]
La bible du cake...
C'est le livre qu'il faut absolument avoir dans sa cuisine !! On y trouve de tout : les cakes à la fois classiques mais originaux. On voudrait tous les goûter en même temps !! Et en plus, c'est une super idée cadeau pour les fêtes de Noël qui approchent ! Alors bon achat et bon appétit !
le 08/01/02 [Sandra Le Goff]
Excellent
Livre magnifique. Recettes simples et faciles à réaliser.
le 06/01/02 [Aline Martin]
Tout est délicieux...
Toutes les recettes sont super simples, à la portée de tous et toutes. De plus, les résultats sont succulents. C'est le premier livre de cuisine qui offre des recettes faciles à faire, vite faites et délicieuses... que demander de plus ? C'est un livre qu'il faut absolument avoir dans sa cuisine.
le 02/01/02 [Patricia Fluteaux]
Les cakes de Sophie
Rien que le titre me donne envie de faire la fête avec des amis, et de dresser un buffet de différents cakes ou de faire un jeu : Devine ce que tu manges !!
le 01/01/02 [Valérie Croix]
Hum !!! C'est bon !
Je prends bien du plaisir à faire vos cakes et encore plus à les manger !!
le 01/01/70 [Sonia Jourdy]
Originalité
Les cakes sont faciles à faire et en plus tous sont savoureux. Merci pour toutes ces recettes.
le 07/01/03 [Florence Gil]
Livre très sympa
Très agréable pour les apéros entre copains et très intéressant pour les moments de fatigue : un cake, c'est toujours très sympa et facile à réaliser.
le 07/01/03 [Florence Paulet]
Beau livre, bien fait...
Super, les recettes sont bien présentées. Les proportions et les temps de cuisson (à adapter selon les fours) sont bien respectés. J'ai déjà essayé plusieurs recettes et je me suis régalée !!Il y en a pour tous les goûts.
le 02/01/03 [Françoise TRANCHAND]
SUBLIME !!!
J'ai trouvé ce livre tellement beau avec sa couverture cartonnée, sa très jolie mise en pages et ce qui ne gâte rien, ses délicieuses recettes, que je l'offre à toutes mes amies. VIVEMENT LES PROCHAINS OUVRAGES !
le 01/01/03 [Anonyme ]
Une pure merveille !!
Ce livre est vraiment magnifique, les recettes sont simples à réaliser et délicieuses à manger. Je ne connais encore personne qui soit déçu par mes cakes, ils sont encore plus enthousiastes en voyant le livre qui est magnifiquement illustré. Je vous le conseille à tous...
le 01/01/03 [ Catherine]
Petit bonheur
Les cakes de Sophie, c'est La première gorgée de bière de Philippe Delerm. C'est une redécouverte des menus plaisirs qui donnent du bonheur à celle qui fait la cuisine et à ceux qui dégustent. C'est tout simple et joyeux.
le 22/01/05 [Laurence Collette]
Que du bonheur
Du bonheur à le découvrir, du bonheur à la réalisation, du bonheur à la dégustation, du bonheur à l'offrir à mes filles et à mes amies : merci Sophie !
le 26/01/02 [Dorine Chalon]
+ partager !
Ma voisine m'a prêté ce livre, mais ce n'est pas un livre qu'il faut emprunter : il faut l'acheter ! Les photos sont très belles et à la hauteur du résultat que l'on obtient vraiment. On se régale à le lire, à le cuisiner et à le MANGER !!
le 17/01/05 [Séverine ]
Que d'idées !
J'adore cuisiner ! Les cakes, je connais, mais là il y a tellement d'idées originales et délicieuses que c'est un régal !! J'ai organisé un buffet pour un anniversaire de 40 personnes et une bonne partie des cakes de Sophie étaient sur la table : j'ai fait fureur !!
le 25/01/02 [Patrick Surbled]
Délicieux !
J'ai déjà réalisé plusieurs sortes de cakes différents. Ils sont tout simplement DELICIEUX ! et inratables !En plus, les photos sont magnifiques, on ne peut pas résister à l'envie de tout essayer !BON APPETIT à tous.
le 17/01/05 [Marie-Paule Thognard]
Que de succès !
Merci à Sophie pour ses recettes simples de cake qui m'ont permis de remporter un franc succès à chacun des apéritifs dînatoires que j'ai organisés.
le 18/01/02 [Isabelle Thomazic]
Excellente cuisine facile
Depuis que j'ai ce livre, j'essaie toutes les recettes, elles sont toutes excellentes que ce soit du cake salé ou du sucré, rien à dire, sinon achetez ce livre, je le conseille à tous mes amis. Les recettes sont faciles à réaliser, rapides et les petites astuces en bas de page bien utiles. Les enfants peuvent les réaliser sans problème et seront enchantés de les manger.
le 17/01/05 [Corinne Bastien]
A court d'idées
Grâce à ce livre on a toujours une idée pour un dîner en famille ou pour un repas de fête et on peut inventer à l'infini sa propre recette.
le 17/01/02 [Sik ]
Excellentissime +
Superbe livre et solide (ce qui n'est pas négligeable dans une cuisine). Recettes très bonnes, on a envie de tout essayer.A posséder absolument.
le 17/01/05 [Carine Roux]
Génial
Recette simple et efficace, je la recommande...
le 16/01/02 [Elodie ]
Magnifique
Des recettes faciles à faire, et un livre très agréable à feuilleter. Essayez et vous ne pourrez plus vous en passer.
le 17/01/05 [Sandra Salzat]
Bravo Sophie
Excellent, magnifique, un livre à avoir absolument dans sa cuisine. Toutes les recettes sont extra, que ça soit sucré ou salé. Tapas, apéro, repas simple entre amis, toutes les occasions sont bonnes pour pouvoir le sortir et mettre en pratique. Bravo encore Sophie de bien vouloir nous faire partager ton amour pour la cuisine.
le 16/01/05 [Christiane BIHL]
Indispensable
Des recettes succulentes que je n'hésite pas à préparer pour épater mes amis qui se régalent toujours. Merci beaucoup.
le 16/01/05 [Céline Desaivre]
Super bouquin à avoir absolument
Ce livre est merveilleux. Il y a toujours plein de nouvelles idées à retenir et il est idéal quand on a des restes à ne savoir qu'en faire. Je le conseille plus que vivement.
le 16/01/05 [SABRINA BAJEUX]
Ma belle-mère
Ce n'ai pas moi qui ai ce livre, mais plutôt ma belle-mère. Depuis qu'elle a ce livre, elle ne fait plus que des cakes, en entrée, en plat, en dessert. Non que ça nous déplaise, car au moins cela est très bon, comparé à ces plats de tous les jours. Même ses invités sont conquis, alors pour tous ceux qui ont une belle-mère qui ne sait pas cuisiner ou mal, je leur conseille de s'acheter ou d'offrir ce livre, car les recettes sont simples, mais très bonnes.
le 10/01/05 [Chantal Perrine]
Mélanges audacieux
J'ai eu le plaisir de goûter au cake chèvre-noix-raisin lors d'un pot à mon travail et j'ai trouvé ce mélange sublime. Il fallait y penser. Il y a plein d'autres mélanges aussi, et c'est une bonne occasion d'épater vos amis qui vous prendront pour un vrai cordon bleu. Merci à Sophie.
le 09/01/05 [Gylonne Grau]
Facile et savoureux
C'est vraiment un jeu d'enfant d'exécuter les recettes de Sophie et les photos, réalistes, sont sublimes. Je suis infirmière et je fais goûter les différents cakes à mes patients et mes amis. Résultat garanti !
le 07/01/05 [Anne-Estelle ]
Un seul mot : génial
Eh oui, tout simplement génial, les recettes sont extra et faciles à réaliser. J'ai donc rempilé et acheté Les terrines de Sophie qui me paraissent aussi fantastiques... Que du bon, et je compte bien me faire toute la collection, le prochain sera Les desserts (les versions allégées me tentent vraiment !!)
le 05/01/05 [Marjorie Valet Pionnier]
L'indispensable dans une cuisine !!
Vous ne savez pas quoi faire quand des amis arrivent à l'imprévu ?Pas de problème, vous trouvez toujours de bonnes idées dans ce livre, avec des ingrédients que toute bonne cuisinière a dans ses placards !!C'est à la portée de tous et à la maison c'est le chouchou de mon mari !!
le 05/01/05 [Aline Papelard]
Bravo pour ce super livre
Des recettes faciles à réaliser et pour toutes les saisons. Et en plus excellentes. J'en ai essayé plusieurs et franchement il n'y a rien à redire. Je pense que je vais acquérir les autres livres de la collection. Personnellement j'adore le cake à l'orange.
le 04/01/05 [Eclaire62 ]
Dis, Sophie, tu m'en fais une ?
Il y a peu de temps, j¿ai reçu la sélection de France Loisirs... Bah oui, je n¿avais pas commandé depuis un bail... et donc, hop ! la sélection fut pour moi, mais pour une fois, c¿était un livre de recettes (quoi ? j¿en ai plein des comme ça !). Mais là, surprise, ce ne sont pas des recettes comme les autres, uniquement des cakes, salés, sucrés, sucrés-salés... Il y en a pour tous les goûts et surtout pour toutes les saisons, car les recettes sont classées par saisons... Ce sont les recettes de Cakes de Sophie. Sophie, créatrice et distributrice sur les marchés de Paris nous livre ici ses 76 cakes avec ses nombreux petits plus !! Ce livre est très bien fait ; un petit lexique à la fin nous rappelle les différentes appellations en cuisine : appareil, blanchir, blondir, concasser... Nous connaissons beaucoup de ces mots mais savons-nous nous en servir comme il faut ?
le 04/01/05 [Annabelle ]
Génial
Mes amis ont ce livre et je me régale à chaque fois qu'ils me cuisinent les cakes de Sophie. J'attends avec impatience qu'on me l'offre.
le 03/01/05 [Delphine ]
Un livre à acheter
Depuis que j'ai acheté ce livre, j'ai essayé beaucoup de recettes sans être jamais déçue ; une fois, j'ai invité des amis et je leur ai dit que je faisais une cake party, j'ai fait des cakes salés puis en dessert des cakes sucrés, ils ont tous apprécié le repas et aussi l'idée.
le 03/01/05 [Audrey Barret]
Simple et facile
Tous les livres de Sophie Dudemaine sont excellents, simples et faciles à faire. Je trouve dommage de ne pas voir Les madeleines de Sophie chez France Loisirs.
le 02/01/05 [Sabine Collin]
L'incontournable de la cuisine moderne
Depuis que j'ai essayé, je ne peux plus m'en passer. Cet ouvrage est inconditionnellement moderne et regorge de recettes plus talentueuses les unes que les autres. A ne pas manquer.
le 02/01/05 [Agnes Coignard]
C'est un livre indispensable dans la cuisine !!
Ce livre est un bon outil de cuisine car il permet de faire des repas rapides ou même des cakes qui sortent de l'ordinaire. Quand j'ai découvert ce livre, je n'aurais jamais pensé à faire toutes ces sortes de cakes... Le cake savoyard est extra, servi avec une petite salade verte.
Notre grand livre de cuisine
Recettes faciles
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Françoise Bernard
Accès direct par titre
Les hachés gourmands de Sophie 
Tartes et salades de Sophie 
300 recettes pour la machine à pain 
Les terrines de Sophie 
Sans un mot 
Allô Sophie !
Les Buffets de Sophie
