Petit Larousse pâtissier
200 recettes pour tous, du débutant à l'expert
448 pages
Couverture cartonnée. 19,5 x 23,5 cm
Tous niveaux
Réf : 198297
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Au lieu de 22,90  (prix public)
Mettre la main à la pâte comme un chef !
Moyenne des avis :Les avis des internautesNombre d'avis :6
Dupond
Le 08 novembre 2010
Petit Larousse Pâtissier
Je ne peux pas mettre zéro sinon je le ferais. J'ai essayé de faire 5 recettes de ce bouquin, et aucune n'a réussi. Je me débrouille très bien en cuisine en général. Les ingrédients ne sont pas bien dosés. Je suis toujours en train de doubler voire tripler les doses. Je le déconseille à tous. Livre à fuir !!!
Il y a 3 commentaires associés à cet avis
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Remarque de DELPHINE SVAGMHLDER du 28/12/10
Quelqu'un qui sait bien cuisiner sait rattraper une recette.
Remarque de Emilie RENAUD du 28/01/11
Je me suis également faite avoir, exemple d'un far avec seulement 40cl de lait au lieu d'un litre !!! J'ai quand même testé pour voir ce que ça donnait mais là je n'ose même plus m'en servir de ce livre !!!
Remarque de Sandrine Senelier du 02/02/11
Franchement toutes les recettes que j'ai essayé étaient réussies...
Le 02 décembre 2010
J'adoree
Vraiment super ce livre ! Plein de recettes très bien expliquées et faciles à réaliser ! Je vous le conseille vivement.
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lolotte0102
Le 21 novembre 2010
Super
Pour ma part je l'utilise beaucoup, les recettes sont très simples et bien expliquées ! Et il y a plein de petits plus à la fin du livre ! Très beau livre, très complet !
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Le 31 janvier 2011
Déçue !!!
Livre dont certaines photos ne donnent pas envie de réaliser la recette, comme par exemple le fraisier ou la tropézienne qui me semblent ratés d'après ce que j'ai pu en voir. Pas top comme livre, je l'aurais pensé mieux que cela pour le prix, dommage...
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Sandrine
Le 02 février 2011
Fan de ce livre
J'adore c'est une bible sur la patisserie !!! J'ai déjà essayé plein de gâteaux tels que la tartelette au caramel, le brownie aux noix de pécan... bref un régal !!! Je conseille vivement ce livre qui redonne en plus les recettes de tous les grands classiques...
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magali5
Le 30 avril 2011
Fan !!!
J'adore ce livre, les photos donnent vraiment envie ! Pour l'instant, les recettes que j'ai réalisées étaient très réussies notamment la tarte au citron meringuée (qui a eu beaucoup de succès), la tarte au mascarpone et le gâteau reine de saba !
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