Les algues

Achat Livre : Les algues - Pierre Arzel

Aide à la découverte de ces végétaux, à l'origine d'une importante part de la production d'oxygène sur Terre. Expose leurs propriétés physico-chimiques, les lieux où ils sont produits en France et dans le monde, l'utilisation qui en est faite dans l'industrie des cosmétiques mais aussi agroalimentaire. Enfin, donne des recettes à base d'algues et des adresses de musées ou de commerces.

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Les algues

Les algues

Pierre Arzel

Caractéristiques du produit :
Livre, 104 pages
Référence : 9782350551432
Editeur : NEVA
Vente Livre :                                    Les algues
                                     - Pierre Arzel
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